Green Entrepreneurship Training

Una combinación óptima de excedentes de fruta y proteína destinada a llevar la fruta española al resto del mundo a través de la ONU y sus agencias (UNICEF, PROGRAMA MUNDIAL DE ALIMENTOS (PMA), ACNUR, etc), Gobiernos, Fundaciones, Empresas y ONGs. Creamos un producto óptimo para núcleos de población masivos, vulnerables, malnutridos, para situaciones de emergencia, catástrofes naturales, campos de refugiados, bancos de alimentos…y para organizaciones especializadas en alimentación (geriátricos, hospitales, colegios, etc).

Palia y contribuye a evitar la malnutrición en el mundo y previene enfermedades bacteriológicas llevando la fruta excedentaria, cuyo destino era su eliminación como residuo.

NutriPeople está constantemente investigando en áreas de excedentes alimentarios para hacer llegar una alimento, natural y sano, a los más necesitados.

Tamaño del negocio

7 empleados.
30.000€ de facturación anual.

Apoyos

Ingenieros industriales.
Centro Tecnológico Nacional de Conserva.
Instituto de Fomento – Agencia de Desarrollo contribuyó al 45% de la inversión.

Oportunidades y planes para el futuro.

Dentro de 10 años nos gustaría habernos externalizado y poder llevar plantas de producción tecnológicas a otros países para dar un alcance global al objetivo de nuestra empresa.

Obstáculos y desafíos

1. ¿Cómo surgió el proyecto?

Un socio tenía conocimiento del sector agroalimentario y otro conocimiento de datos de las Naciones Unidas sobre desperdicio de alimentos y hambre mundial. La empresa surgió de una inquietud social, las ganas de cambiar el mundo y poner un granito de arena en evitar el desperdicio de alimentos y contribuir a la alimentación de las personas y a combatir hambre mundial. 

2. Si volviérais a fundar la empresa de nuevo, ¿qué haríais exactamente igual y qué diferente?  

No haríamos nada diferente. En todo caso, nos hubiera gustado contar con más dinero para invertir en investigación y poder ayudar a más personas. 

3. ¿Hay alguna dificultad respecto a la fundación? 

Un obstáculo al que se pueden enfrentar los nuevos emprendedores es a la falta de información de la población. Todavía existe una falta de cultura del aprovechamiento. Por este motivo, tenemos que hablar de recuperación de fruta, para que sea socialmente más aceptado.

4. ¿Cuáles son los mayores desafíos a los que se enfrenta la fundación?

El principal desafío fue mantenernos dentro de nuestros principios. No es fácil llegar a las organizaciones que gestionan la pobreza. Aún falta cultura en la sociedad respecto a este tema. 

5. ¿Tuviste incidencias positivas o negativas que te motivaran? 

Todo fue positivo. El hecho de poder contribuir a alimentar a los más necesitados y mantenernos fieles a nuestros principios.